建基企業，旗下涵蓋建基餐飲和建基教育兩大板塊。

一、建基餐飲

西安建基餐飲管理咨詢有限公司（以下簡稱建基餐飲）是一家經營清真餐飲，園林綠化，酒店民宿及寫字樓租賃業務等多元化業務的民營企業。

西安“建基泡饃”始于1982年，地處古都西安繁華的南關正街。經過40年的發展，我公司已成為具有**規模和知名度的清真餐飲品牌企業，備受消費者和**外游客的認可。

    多年以來，建基餐飲始終奉行誠信為本、服務大眾、傳播民族餐飲文化的理念，被陜西省、西安市兩級政府有關部門，在企業品牌評定中企業商標被冠以“西安市**商標”、“陜西省**商標”，2020年1月被評為首批“西安老字號”、“西安名小吃”；多次被各級政府及有關行業管理部門授予“誠信單位”、“先進單位”、“中國西安回坊文化名店”、“特色推薦品牌”、“重質量守誠信企業”、“3•15服務質量無投訴示范單位”、“質量放心、消費者品牌”等幾十種榮譽稱號。在西安乃至**享有良好的聲譽。

    董事長張建基于2006年12月入編《共和國建設者·閃光的足跡篇》（第二卷）和《學習貫徹黨的十六屆四中全會精神—學習與實踐》；2009年10月載入《盛世之光——中國當代創新擷英》人物集中;2009年10月業績載入《中國專家名人詞典》（當代卷）......；2014年5月至今任陜西省清真食品商會常務副會長。

    公司成立40年來，建基餐飲在致力于精心挖掘傳統清真美食的基礎上，萃取西北餐飲諸家之長，不斷鞏固并發揚清真餐飲精粹，形成了以牛羊肉泡饃、水盆羊肉、新疆大盤雞、各式涼拼等為主的幾十種民族傳統食品。其中，以傳統牛羊肉泡饃為特色的建基清真餐飲，其制作方式及優質的選料、配料及烹制方法，深受各類消費者喜歡，已成為西安清真飲食的一顆璀璨的明珠。

三、社會公益

   多年來，建基公司不僅潛心經營、創造社會價值，還熱心公益事業。

   2004年東南亞海嘯，建基公司組織全體員工捐錢捐物，并由建基公司領導親自送到**紅十字會；2008年汶川地震，建基公司又一次組織愛心捐贈，并且由公司領導親自率隊，兩次駕車前往災區慰問。

特別是2020年春節前后，新型冠狀病毒感染的**疫情在**各地呈蔓延趨勢，大疫無情，大愛無疆。在得知受疫情影響，餐飲業基本歇業的情況下，各個疫情防控執勤點的工作人員幾乎每天以泡面充饑，張建基作為一名從業近40年的餐飲人便萌生了為大家免費送餐的想法。遂帶領自己的團隊，為長安區一線疫情防控工作者無償送餐，自大年初六開始，每天早上天還沒亮，就帶著自己的團隊開始為中午的“愛心餐”做準備，洗菜切肉熬煮。食譜每天不同，花樣繁多。有時候是牛羊肉泡饃、，蜜棗熱甑糕、有時是肉丸胡辣湯、牛肉丸子燴菜、牛骨髓油飯、香酥牛肉餅，“丸子要提前炸好，肉湯是團隊里的師傅們半夜起來熬制的當天的鮮湯，再配上每天現烙的鍋盔大餅，務必讓一線同志吃好吃飽”張建基說：“我們要趕在早上10:30分左右把愛心餐做好，然后一刻不停的就要出發去送餐了，為的就是那些堅守在防控一線的工作人員按時按點吃上熱湯熱飯”。

與此同時，他還帶領員工為因疫情封鎖的大山深處14個村的鄉親們和幾十個防控工作點以及多個小區的防控執勤人員，多次送去了米面糧油和蔬菜水果，以及員工加班加點趕做的泡饃、燴菜、牛肉餅、鍋盔、甄糕等特色小吃，奔赴沿山一帶各街辦村組為當地街村干部、環衛工人、加油站員工、快遞師傅和村民送去了他們精心烹制的食物，讓疫情籠罩的三秦大地上充滿了暖暖的春意和濃濃的愛意。

公司創始人張建基先生常說：企業小的時候是自己的，做大了就是社會的。為了回饋社會，為響應聯合國“人人享有教育”的號召，與**接軌，滿足社會需求，讓所有的孩子都享有學習和發展機會。

    創業40年來，建基公司始終秉承“發展民族經濟，發展民族教育，提高民族素質”的企業經營理念，不斷求真務實，積極探索，擴大企業規模。也將繼續在各級政府的領導和支持下，積極響應國家號召，銳意進取，繼往開來，以務實的精神，勤勉的作風，靈動的思維，更加廣闊的胸懷去迎接新時代的挑戰，為企業開創和諧、富裕、美好的幸福未來。為實現中華民族的偉大復興貢獻自己的力量！                         

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